さらりと広がるごはんの澄んだ甘み。ワンテンポ遅れてお肉の強い味がドンと追いかけてくる。お肉の味は濃くて、重くて、でもごはんはさっくりと爽やかで。ライトなごはんとヘビーなお肉の味わいのアップダウンが素晴らしくマッチ。 いやコレね、美味いですよ…
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