青春の食べ歩き100年記

そこに食べ物がある限り、食べ続けます

2018-02-13から1日間の記事一覧

ピリ辛ホルモン丼

質感ぷるぷるこりこり。噛んでも噛んでも全然噛み切れないしつこい弾力感は、まさしくホルモぉ~~ン(笑)。 このホルモン、甘辛いタレがたっぷりとしみ込んでて。噛むたびにじゅる・・じゅる・・と湧き出してくる。このうま味のノリがすごく良くて。醤油+…